Saat ini jamur crispy banyak digemari oleh masyarakat, dan alagkah enak dan sehat jikalau kita bisa membuat sendiri untuk hidangan keluarga dan anak disaat lagi santai dirumah. Kami akan berbagi resep cara membuat jamur crispy yang asoooiii dan mak nyuuss...
dan beberapa tips agar jamur crispy itu rasanya renyah dan kresss.. Selain itu anda juga harus jeli dan teliti dalam memilih jamur yang fresh, jangan menggunakan jamur yang tidak segar, karena akan mengurangi kerenyahan nya.
Pilihlah jamur merang yang segar dengan ukuran besar atau sedang, dan masih berwarna putih, cuci bersih.
Resep Jamur Crispy :
1. Jamur merang 500 grm
2. tepung bumbu instan secukupnya
3. Garam secukupnya
4. minyak goreng
5. Lada secukupnya
6. Air

Bahan pelengkap :
1. saus mayones
2. saus BBQ
3. Saus tomat
4. Saus keju

Cara Membuat Jamur Crispy :
1. suwir jamur dengan lebar 2-3 cm, rebus selama 3-5 menit tambahkan sedikit garam, angkat dan tiriskan.
2. campurkan tepung bumbu, lada aduk jadi satu dan sisihkan
3. ambil atu persatu suwiran jamur dan masukkan ke dalam tepung, baluri jamur dengan tepung hingga rata, setelah itu celupkan dalam air dan ualngi lagi ke dalam tepung. lakukan satu persatu hingga selesai dan habis semua.
4. goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
5. Tambahkan saus sebagai topingnya.sesuai selera.


jaMUR CRiSPY asooii dan mak nyuss pun siap untuk disajikan.. Sajikan dengan secangkir teh hangat atau pun coffee.. cocok untuk teman bersantai bersama teman, sahabat,keluarga dan orang tercinta.. selamat mencoba..